Resep Bolu Kukus Mekar

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Resep

Bahan Bolu Kukus Mekar Resep:

• 225 gram tepung terigu
• 25 gram santan bubuk
• 200 ml soda tawar
• 2 butir telur ayam
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh SP
• Pewarna makanan cokelat dan oranye secukupnya.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar:

1. Campur tepung terigu dan santan bubuk. Aduk rata.
2. Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang.
3. Masukkan campuran terigu, aduk hingga tercampur rata
4. Tuangkan soda secara bertahap sambil diaduk perlahan
5. Ambil 2 sendok makan adonan, campur dengan pewarna cokelat. Aduk rata.
6. Ambil 2 sendok makan adonan, campur dengan pewarna oranye. Aduk rata.
7. Tuangkan adonan putih dalam cetakan bolu kukus beralas mangkuk kertas, beri sedikit adonan cokelat dan oranye.
8. Kukus dalam panci pengukus yang telah dipanaskan hingga mekar dan matang.

Resep Untuk 10 buah 

 
Hadi Ay.coy
https://www.facebook.com/Hadi.ay.coy